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Un peu d'histoire

Le Moulin Mathy - Vakantiewoning Frankrijk Urlaub Hütte FrankreichLe Moulin Mathy - Vakantiewoning Frankrijk Urlaub Hütte Frankreich Un moulin à eau est une pièce d'archéologie industrielle. Il nous raconte le travail des générations précédentes, leur expertise , leurs connaissances et leurs compétences techniques. Le Moulin Mathy est principalement un moulin à farine. En témoignent les deux paires de grandes meules. A la cave un moulin à huile a été sauvé de la démolition: les noix y étaient broyées et pressées. Les roues à eau n’étaient pas seulement utilisées pour faire tourner des meules, elles faisaient tourner autrefois une ancienne scierie jouxtant la maison actuelle. Des troncs d'arbres étaient sciés par une scie battante en poutres et planches. Sur le balcon on peut encore voir les traces d'une petite forge et sur les rives de la rivière , on reconnaît encore le four à pain. La grange abritait une ferme avec des étables pour vaches et chèvres, ainsi qu’une porcherie.

Si quelqu’un entreprenait d’écrire l'histoire du Moulin Mathy il pourrait la penser assez simple à première vue : une pierre orne la façade, avec l’inscription 1822. Et pourtant le dépouillement des anciennes archives montre qu’il est déjà là au dix-huitième siècle, il est déjà répertorié en 1756 , cette « usine » a été répertorié. Remontant plus haut, et comme nous le mentionnions ci-dessus l’archive la plus ancienne date de 1681. Le moulin n’était certainement pas ce qu’il est maintenant, mais le site ici même avec un moulin existait déjà. Et est-ce que le fait d’avoir eu aussi une meule à chanvre permet de le placer encore plus lointainement dans les siècles ? Beaucoup de questions restent sans réponse . Peut-être cette « usine » a-t-elle fait partie du doyenné d’Ecusolles, établissement religieux et agricole de l'abbaye de Cluny, Peut-être a-t-elle eu à voir avec le château des Colettes (XVIIe), de l’autre côté du vallon ? Et que dire de quelques trouvailles de pierres étranges dans les murs et sur le site ? Reliques romanes de la destruction de l'église ou vestiges du doyenné ? Les historiens locaux cherchent.

Le Moulin Mathy - Vakantiewoning Frankrijk Urlaub Hütte Frankreich Si pendant une bonne partie du XIXe siècle, le meunier du Moulin Mathy, un Duranton, a été un des plus riches propriétaire de Saint- Pierre -le-Vieux à considérer les impôts qu’il réglait, le progrès technique avec les minoteries fut fatal au Moulin Mathy. Au XXe siècle plus rien ne tournait du Moulin Mathy. Ayant perdu son usage d’ »usine », les roues disparurent, une partie de la grange s'effondra. Mais un moulin est une bâtisse solide qui résiste longtemps. Aussi quand il trouva de nouveaux propriétaires qui l’appréciait, il se prêta à la restauration. Restauration ou rénovation signifie prendre des décisions, en se rendant compte que le passé est irréversible, mais aussi qu’on peut modifier la destination d'un immeuble, en respectant les idées et les compétences des générations précédentes. On peut essayer de se les concilier. Ainsi, les matériaux naturels tels que le chêne et le fer forgé font justice aux poutres altérées et la chaux aux murs de pierre décrépis. Et au cœur du complexe , les meules regardent tout mouvement dans la maison ..